■茅場町 刀削麺酒家 まーらー刀削麺
今日のおつまみは、茅場町にある”刀削麺酒家”の まーらー刀削麺７８０円です。
■麺はもちもち
今日は、茅場町にある”刀削麺酒家”で飲みました。
場所はここ↓
http://maps.google.co.jp/maps/ms?ie=UTF8&hl=ja&oe=UTF8&msa=0&msid=100571789525621102799.000460170f054f94cfab5&num=200&start=400&ll=35.681178,139.77901&spn=0.003634,0.006115&z=17&iwloc=000471f87b4b9fb123d67
・鉄板鍋貼６個５３０円
なぜかこの餃子は包んでいない。
皮の上をつまんで止めているだけなんだって。
ニラの味が強い餃子だ。
・バンバンジー７８０円
普通のバンバンジーは、鶏肉にゴマダレがかかっているのだが、このバンバンジーは、辛いソースがかかっていた。
・麻婆豆腐１１３０円
辛い麻婆豆腐。豆腐が柔らかくてまあまあ美味いよ。
・酢豚１３５０円
１３５０円とは高いなあ。
豚肉が肉の塊ではなく、カリカリのタイプ。
個人的には、肉の塊の方が好きなんだけど。
・鶏肉１本６００円
こちらも表面をカリカリに揚げたタイプ
・まーらー刀削麺
麺はきしめんの大きくしたような感じ。
麺はもちもち。
これが、刀削麺か。やるなあ。
スープの味もなかなかいい。
さすがこのお店の代表料理のことだけはある。
・白油鶏７８０円
バンバンジーに似ている料理だった。
茹でた鶏肉に、辛めのソースがかかっていた。
料理はどれも本格的に山椒や唐辛子が効いているが、味はまあまあという感じ。
中華料理はお酒が高くつくんだよなあ。
１人４５００円でした。
飲みに行くには少し高いなあ。
■総評
★★☆☆☆ まあまあ
１人４５００円は少し値段が高めだなあ
※ランクを下記のようにしてみました。
★★★★★ 絶対にお勧め！
★★★★☆ 絶対にもう一度行きたい
★★★☆☆ もう一度行きたい
★★☆☆☆ まあまあ
★☆☆☆☆ こんなもんかな
■関連URL
□ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/a227400/
■関連Blog
http://hypocritek.blog98.fc2.com/blog-entry-45.html
刀削麺
http://blog.cles.jp/item/2878
野菜いっぱい 五目野菜刀削麺が美味しいという結果
http://blog.livedoor.jp/kojibs1/archives/51452362.html
刀削麺酒家(什錦刀削麺 680円）＠浦和
http://aiman212.exblog.jp/11822869/
今回のご飯セットは『ネギと叉焼の炒めミニ丼』
