■市原 麺の輪 ラーメン
今日のランチは、市原にあるラーメン『麺の輪』の ラーメン９９０円です。
■チャーシューが美味しい人気のお店！！
今日は、１人で市原界隈でのランチ。
ラーメン屋に行ってみました。
『麺の輪』です。
２年ぶり２度目の紹介。
２０２３年９月にオープンしたばかりのお店。
以前は白湯塩らぁ麺専門店でしたが、竹岡式ラーメンに変更したら、すごい人気でいつも行列で入れなかったお店。
この日はオープンの２０分前に到着したら、なんと１２番目！！
相変わらずの人気店。
番号札を持って待つ。
駐車場は広いので、車に乗って待つ。
オープンの１０分くらい前から、番号順に食券を買う。
ラーメンは竹岡式ラーメンのみ。
今回は、『ラーメン』９９０円を購入。
麺は普通で１５０gで、大盛で２２５gとのこと。
足りなかったら、『半ライス』１５０円を追加しようかな。
食券を店員に渡して待つ。
１つの札で数名いるので、結構時間がかかりそう。
１番目の入店は１０時より少し前で、食券を事前に渡していたので、すぐに提供されそう。
１巡目ではお店に入れず、１１番目から２巡目でした。
それでも１０：２５に入店。
店内は少し広めで、カウンター５、４人用テーブル３、座敷４人用テーブル２。
１人なのでカウンターに座りました。
テーブルには、ニンニク、一味、ラーメンのタレなどが置いてありした。
前回あった『岩のり』、『とろろ昆布』、『うめ』はありませんでした。
竹岡チャーシューが人気のようで、持ち帰りでオーダーしている人が多かった。
これはかなり期待できそう。
座ってから８分ほどかかって、『ラーメン』９９０円の提供。
うまそーーーーーーーー！！
写真と違って、スープは黒めで背脂はそれほど浮いていない。
写真は背脂かと思ったけど、もしかしたら刻みタマネギだったのか。
具は、チャーシュー、刻みタマネギ、メンマ、海苔１枚。
厚みのあるチャーシューが２枚！！
刻みタマネギがたっぷりかかっている。
麺は中太麺でボソボソ系。
スープはまさに少し濃いめの醤油スープで美味しい。
刻みタマネギがいいアクセント。
チャーシューがうまーーーーい！！
トロトロで厚みがあって美味しい。
これは人気があるのがわかる厚めのあるチャーシュー。
少し味もするタイプで、脂身も入っている。
さすがに１枚で十分なボリューム。
半ライス不要で、ちょうどいいボリュームだった。
■総評
★★★☆ 3.7 / 5.0
チャーシューはトロトロで厚みがあって美味しい。
■関連URL
□公式ホームページ
https://mennowa.com
■関連Blog
https://tommylunch.blog.jp/archives/10732838.html
・白湯塩らぁ麺７５０円（２０２４年３月）
★★★☆ 3.8 / 5.0
スープは牛乳の入った豚骨スープのような味わい。
■地図
