■新宿３丁目 街中華 X&C 麻婆豆腐
今日のランチは、新宿３丁目にある『街中華 X&C（シェンロン&クラウディア）』の 麻婆豆腐１１００円です。
※ご飯、ザーサイ、スープ、日替わり水出し中国茶おかわり自由、サラダ付き。
■日替わり水出し中国茶が美味しい！！
今日は、クマコと２人で新宿３丁目でのランチ。
中華居酒屋に入りました。
『街中華 X&C（シェンロン&クラウディア）』です。
４年ぶり２度目の紹介
以前は、『もつ焼き街中華 Xenlon Claudia（シェンロン クラウディア）』でしたが、店名から『もつ焼き』をやめて町中華専門にしたようです。
この界隈でお店を展開しているクラウディアグループのお店のようです。
町中華というより、オシャレなお店の雰囲気。
お店はオープンキッチンのため、席は意外と少なめ。
２人用テーブル７、個室で４人用テーブル２、テラスにテーブル２。
テーブルには、ワイングラスで日替わり水出し中国茶が提供。
オシャレなサービス。
やはり町中華ではないね。
本日のお茶はこれ。
スッキリしていいて、すごく美味しかった。
このサービスはいい。
ランチメニューは１０００円〜
ご飯、ザーサイ、スープ、日替わり水出し中国茶おかわり自由。
サラダ付き。
今回は、ネットで、『麻婆豆腐』が本格的で美味しいとのコメントがあったので、『麻婆豆腐』１１００円をオーダー。
ご飯、ザーサイ、スープは、おかわり自由でセルフ形式なので、取りに行く。
サラダも提供されて、こんな感じで盛り付けて待ちました。
テーブルには山椒が置いてありました。
２１分ほどかかって、『麻婆豆腐』１１００円の提供。
見た目は確かに本格的な麻婆豆腐の見映え。
熱くなった鉄板で、グツグツの状態で提供。
辛さと痺れもある本格的な味わいで美味しいが、豆腐がキューブ状にカットされていて硬めなのが残念。
豆腐はやわらかい方がいいなあ。
挽肉が多いのがいい。
ご飯をおかわりして、お腹いっぱい。
私の評価は、★★★☆ 3.6 / 5.0
クマコは、『ネギレバ』１０００円と『水餃子（３個）』３００円を食べました。
クマコの評価は、★★★ 3.4 / 5.0
『ウーロン茶、スープ、ライスがおかわりでいるのがいい』
『ネギレバはなんとなく味が足りない感じ』とのこと。
※評価には個人差があります。
・私は、どちらかというとＣＰ重視で、普通が３．３になる傾向があります。
・クマコは、基本的には美味しさが重視ですが、ボリュームも求める感じ。ご飯好きなので、ご飯の評価は厳しい。
■個人総評
★★★☆ 3.6 / 5.0
味付けは本格的だったが、豆腐が硬かった。日替わり水出し中国茶が美味しい。
■関連URL
□食べログ
https://claudia-shinjuku.com
■関連Blog
https://tommylunch.blog.jp/archives/10507734.html
・坦々麺セット９５０円（２０２２年４月 もつ焼き街中華 Xenlon Claudia（シェンロン クラウディア））
★★★☆ 3.8 / 5.0
本格的な坦々麺で美味しかった。
■地図
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