■新宿３丁目 東順永 石焼麻婆豆腐と半よだれ鶏定食
今日のランチは、新宿３丁目にある本格的中華料理『東順永』の 石焼麻婆豆腐と半よだれ鶏定食１２００円です。
■本格的な四川料理のランチ！！
今日は、クマコと２人で、新宿３丁目でのランチ。
未調査の中華料理屋に入ってみました。
『東順永』です。
以前は『四川酒家』だった場所。
『東順永』は他の場所で営業していたのですが、そこは閉店したのですが復活しました。
料理は本当に本格的な感じ。
お店は２階です。
店内は少し広めで、窓側は大きなガラス窓で明るくていい。
満員で少し待ちました。
前のお店も満員でなかなか入れませんでした。
反対側はこんな感じ。
待っている間にメニューを見ていたら『四川酒家』と同じで、メニューにも『四川酒家』が書かれているので、店名を変えただけのようです。
３年で２００円程度の値上げ。
待っている間に、注文を聞かれました。
今回も前回美味しかった『石焼麻婆豆腐と半よだれ鶏定食』１２００円をオーダー。
１０分ほどかかって、席に座ることができました。
テーブルには、前回置いてあった辛そうな自家製ラー油がありませんでした。
後で知ったのですが、店員に言うと持ってきてくれるみたいです。
座ってから３分ほどで、『石焼麻婆豆腐と半よだれ鶏定食』１２００円の提供。
うまそーーーーーーーーー！！
石焼麻婆豆腐と半よだれ鶏で豪華！！
石焼麻婆豆腐は、グツグツの状態で提供。
真っ赤なラー油がたっぷりで、本格的な四川料理の麻婆豆腐の見映え。
あまりにもグツグツなので、紙がのっていて、少し待ってから取るように言われました。
紙エプロンをもらって少し待ちます。
少し待って、豆腐がそのままなので、崩していただく。
うまーーーーい！！
痺れ、辛さも少しあり、本格的な四川料理の麻婆豆腐。
スパイスも効いていて、挽肉もたっぷり。
これは美味しい麻婆豆腐。
よだれ鶏も真っ赤なラー油がたっぷりで美味しそう。
鶏肉の下には、豆もやしが入っている。
食べてみると・・・
うまーーーーい！！
半なのに、鶏肉も多くていい。
スープはやさしい味わい。
ザーサイも美味しい！！
杏仁豆腐も自家製で美味しい！！
相変わらずこれはオススメのランチ！！
私の評価は、★★★★☆ 4.5 / 5.0
クマコも同じものを食べました。
クマコの評価は、★★★★ 4.0 / 5.0
『石焼麻婆豆腐が美味しい』
『よだれ鶏も美味しい』
『２品でお得な感じ』とのこと。
※評価には個人差があります。
私は、どちらかというとＣＰ重視で、普通が３．３になる傾向があります。
クマコは、基本的には美味しさが重視ですが、ボリュームも求める感じ。ご飯好きなので、ご飯の評価は厳しい。
■個人総評
★★★★☆ 4.5 / 5.0
麻婆豆腐もよだれ鶏も四川風で本格的で美味しい！！これはかなりオススメのランチ！！
■関連URL
□公式ホームページ
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13262448/
■関連Blog
https://tommylunch.blog.jp/archives/10702222.html
・石焼麻婆豆腐と半よだれ鶏定食９８０円（四川酒家 ２０２３年１１月）
★★★★☆ 4.5 / 5.0
麻婆豆腐もよだれ鶏も四川風で本格的で美味しい！！これはかなりオススメのランチ！！
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