■大手町 八十郎商店 ハンバーグプレート（シャリアピンソース）
今日のランチは、大手町にあるワインバル『八十郎商店』の ハンバーグプレート（シャリアピンソース）１０００円です。
※ご飯大盛無料
■ワインバルのランチ
今日は、クマコと２人で、大手町界隈を探索。
ワインバルに入りました。
『八十郎商店』です。
３年ぶり２度目の紹介。
大手町パークビルの地下１階の飲食街にあるお店。
店内はかなりこじんまりしている。
外にもテラス席がある。
ランチは１０００円〜
『骨付き鶏もも肉のコンフィ』１０００円も気になるが、今回は『ハンバーグプレート（シャリアピンソース）』１０００円をご飯大盛無料でオーダー。
５分ほどで、『ハンバーグプレート（シャリアピンソース）』１０００円の提供。
サラダ、ポテトフライ、スープ付き。
ハンバーグが平べったい感じではなく、球体なので、小さいかと思ったが。
カットしてみると・・・
肉汁が少しジュワリで、厚みがあって大きめ。
食べてみると、肉肉しいハンバーグで美味しい。
美味しいので、球体ではなくて、普通に平べったくすれば見栄えがいいのに。
サラダを食べたら、硬い葉っぱが混じっていた。
お店の人に聞いたら、ケールとのこと。
なんか口の中が刺さりそうな硬い葉っぱで驚き。
ポテトフライは、少し冷めていたがホクホクで好みのタイプ。
私の評価は、★★★☆ 3.6 / 5.0
クマコは、『ハンバーグプレート（デミチェダーチーズ）』１１００円を食べました。
クマコの評価は、★★★☆ 3.6 / 5.0
『ハンバーグは肉肉しくて美味しかった』
『ただチーズの味は感じなかった』
『サラダが多くて良かった』とのこと。
※評価には個人差があります。
・私は、どちらかというとＣＰ重視で、普通が３．３になる傾向があります。
・クマコは、基本的には美味しさが重視ですが、ボリュームも求める感じ。ご飯好きなので、ご飯の評価は厳しい。
■個人総評
★★★☆ 3.6 / 5.0
肉汁が少しジュワリで、厚みがあって大きめ。肉肉しいハンバーグで美味しい。
■関連URL
□公式ホームページ
https://www.gfield-c.com/shops
■関連Blog
https://tommylunch.blog.jp/archives/10475852.html
・チェンマイ風カレーラーメン８８０円（神田店 ２０２２年１月）
★★★☆ 3.8 / 5.0
スープは、イエローカレーのようで美味しい！！
■地図
