■歌舞伎町 旨辛タンメン 誠屋 辛味噌タンメン
今日のランチは、歌舞伎町にある『旨辛タンメン 誠屋』の 辛味噌タンメン１０００円です。
※５辛
■蒙古タンメン中本インスパイア！！
今日は、クマコと２人で、歌舞伎町を探索。
未調査のラーメン屋に入ってみました。
『旨辛タンメン 誠屋』新宿店です。
半年ぶり２度目の紹介。
岐阜県春日市の『蒙古タンメン中本』インスパイアのお店が東京に進出。
ランチ営業を最近していなかったのですが、再度ランチ営業を始めたようです。
激辛好きにはたまらないお店。
中央のテーブルに仕切りがあり、全席カウンターのみの１４席です。
食券を購入してから席に座るシステム。
ラーメンはまさに『蒙古タンメン中本』のようなラーメンで９５０円〜
前回は、『旨辛タンメン』１１００円の５辛でした。
今回は、『辛味噌タンメン』１０００円を購入、５辛でオーダー。
前回は、ランチタイムでご飯無料だったが、今は無くなったみたい。
残念。
テーブルには、酢のみが置いてあります。
紙エプロンがあるのもいい。
７分ほどかかって、『辛味噌タンメン』１０００円の５辛の提供。
うまそーーーーーーーー！！
炒めた野菜が多くていい感じ。
スープを飲んでみると・・・
うまーーーーーい！！
野菜の出汁が効いた濃厚な辛味噌スープで美味しい。
麺は太麺。
前回は、少しポキポキ系だったが、今回はもっちりしていて好みの麺でよかった。
辛くて美味しい。
口の中が痛い。
５辛でちょうどいい辛さ。
やはり１０辛は絶対に無理そう。
キャベツが多めで、もやしが少なめなのもいい。
キャベツが甘くて美味しい。
汗だくで完食。
私の評価は、★★★☆ 3.8 / 5.0
クマコは、『味噌タンメン』９５０円の野菜大盛１５０円と半ライス２００円を食べました。
クマコの評価は、★★★☆ 3.8 / 5.0
『味はいい』
『野菜を大盛りにしたので、野菜が多くてよかった』とのこと。
※評価には個人差があります。
・私は、どちらかというとＣＰ重視で、普通が３．３になる傾向があります。
・クマコは、基本的には美味しさが重視ですが、ボリュームも求める感じ。ご飯好きなので、ご飯の評価は厳しい。
■個人総評
★★★☆ 3.8 / 5.0
野菜の出汁が効いた濃厚な辛味噌スープで美味しい。野菜が多くて食べ応えがあって良かった。
■関連URL
□食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13292804/
■関連Blog
http://blog.livedoor.jp/tommy_blog/archives/10771201.html
・旨辛タンメン１１００円、５辛、ご飯無料（２０２４年８月）
★★★☆ 3.8 / 5.0
辛くて美味しいタンメン！！野菜が多くて食べ応えがあって良かった。
■地図
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