■新宿３丁目 福城 台湾牛バラ麺＋麻婆丼
今日のランチは、新宿３丁目にある中華料理『福城』の 台湾牛バラ麺＋麻婆丼９００円です。
※本日おすすめ
■麻婆丼が美味しい
今日は、クマコと２人で、新宿三丁目界隈を探索。
中華料理屋にしました。
『福城』です。
１年ぶり２度目の紹介。
新宿五丁目の路地裏にある三番街にあるお店。
細長いお店はきれいにしている感じ。
店員は中国系の方。
分煙ではない。
定食は９００円〜
ライスのおかわりは１回可能。
麺と炒飯は８５０円〜
＋２００円で、半炒飯、小ライス、ミニラーメン、唐揚げ３個が付けられる。
本日おすすめが少しお得なので、今回は『台湾牛バラ麺＋麻婆丼』９００円をオーダー。
テーブルには基本的な調味料のみ。
１５分ほどかかって、『台湾牛バラ麺＋麻婆丼』９００円の登場。
台湾ラーメンのイメージだったが、それほど辛くなさそうな見映え。
麺は縮れ麺で美味しい。
スープは、普通の醤油ラーメンにラー油が少し効いている程度。
具は、牛バラ、もやし、ニラ。
牛バラ肉はモツみたいな部位で、やわらかくて味付けも美味しい。
麻婆丼は結構辛めで美味しい。
もう少しボリュームがあったら最高なんだけどなあ。
杏仁豆腐は、まあこんなもんかな。
私の評価は、★★★☆ 3.5 / 5.0
クマコは、『青椒肉絲』９５０円と『唐揚げ３個』２００円を食べました。
クマコの評価は、★★★ 3.2 / 5.0
『味は悪くなかった』
『唐揚げも美味しかった』
『タバコの匂いがマイナス』とのこと。
※評価には個人差があります。
・私は、どちらかというとＣＰ重視で、普通が３．３になる傾向があります。
・クマコは、基本的には美味しさが重視ですが、ボリュームも求める感じ。ご飯好きなので、ご飯の評価は厳しい。
■個人総評
★★★☆ 3.5 / 5.0
麻婆丼は結構辛めで美味しい。
■関連URL
□食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13283191/
■関連Blog
http://blog.livedoor.jp/tommy_blog/archives/10642552.html
・ゴマ坦々麺７５０円＋半チャーハン１００円（２０２３年５月）
★★★☆ 3.5 / 5.0
本当にゴマの風味が強めで、コクはないけど、唐辛子が効いていて辛め。ボリュームもあった。
■地図
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