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■行徳 町田商店 ラーメン並
今日のランチは、行徳にある『町田商店』の 塩ラーメン800円です。

■チェーン系横浜家系ラーメン!!
今日は、1人で行徳界隈でのランチ。
未調査のラーメン屋に入ってみました。

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『町田商店』浦安店です。
全国に展開している横浜家系ラーメンのお店です。
お店は東西線の高架下にあります。
2022年12月にオープンしたようです。
ランチ時間で数人の行列ができていたので、人気があるようです。

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まずは食券を購入してから席に座るシステム。
ラーメンは800円〜
ライスは残念ながら有料で100円。
チェーン系横浜家系ラーメンは、ライス食べ放題のお店が多いので残念。
今回は、『塩ラーメン』800円を購入。

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4分ほどで席に座ることができました。
細長い店内はきれいでカウンター席とテーブル席で20席。
カウンター席に座りました。

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好みが選べるので、麺の軟らかめでオーダー。

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テーブルは、家系ラーメンによくある豊富な調味料が置いてありました。
豆板醤とおろしにんにく。

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たまねぎと漬物。
刻みたまねぎがあるのがいい。

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ライスの楽しみ方。
スープに浸した海苔でライスを巻き巻きして食べるのは美味しいよなあ〜
豆板醤もいいよねえ〜
ライス無料だったら楽しめたのだが。

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8分ほどかかって、『塩ラーメン』800円の登場。
まさに、チェーン系横浜家系ラーメンの見映え。
チャーシュー、ほうれん草、うずらの卵、海苔3枚。

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麺は太麺。
やわらかめで美味しい。
醤油ではなくて、塩だと濃くなくて少しクリーミーな豚骨スープでいい。
鶏油もかなり効いている。

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刻み刻みたまねぎを投入するといいアクセント。
やはり刻みたまねぎはいいね。
ちょうどいいボリューム。

■個人総評
★★★☆ 3.7 / 5.0
チェーン系横浜家系ラーメンの見映え。少しクリーミーな豚骨スープでいい。鶏油もかなり効いている。

※評価には個人差があります。
・私は、どちらかというとCP重視で、普通が3.3になる傾向があります。

■関連URL
□公式HP
https://shop.machidashoten.com/detail/112304/

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